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| 投稿情報 | 内容 |
| NO.22050 ゆうさん(女性/23歳) 2006/03/06 15:24:45 |
下の投稿の、たかさんのコメントは読んだかな？確かに辞めてしまったらその先が不安な職業だと思います。パティシェなら料理業界内で転身も可能だと思うんです。パティシェのお給料も洋菓子・ケーキ屋さん、レストラン、ホテルなど勤務先によって幅があるのではないでしょうか。ケーキ屋さんが安くてホテルが高いという訳でもないし。。美容師とパティシェの共通点は、下積み・修業期間を経ること、美的・芸術的センスも必要なことでしょうか。違いはパティシェになるのに特別な資格がいらないこと(製菓栄養士や菓子製造技能師を取得すればプラスになります) 、同じ味、同じ形のものを作ることでしょうか。両方の体験入学に参加してみると良いんじゃないかな(^^)決めるのはそれからで良いと思います。ご両親や先生ともよく相談してお話してくださいね☆ |
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