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投稿情報 | 内容 |
NO.37721 ゆうさん(女性/23歳) 2006/04/20 18:18:17 |
やる気があれば大丈夫(^^)初めからテキパキ動ける人なんて滅多にいませんよね。経験者の方でも新しい職場なら同じ。経験がある分、勘が頼りになるので、慣れるのは早いけれどね。『早く覚えたい、教わりたい、何でもやってみたい』というやる気があれば、どんどん吸収して覚えていけると思います☆調理補助ですね?下ごしらえかな?揚げ・焼き場かな?レシピ通りに作ればいいんだよね?初めは、正確さ・丁寧さ・衛生面・挨拶&返事に気をつけて頑張ってみて。メモも取ってみて。その場でなくても、休憩中やバイト後、忘れないうちに。書くことで、頭の中でも整理できて覚えやすいし、メモを見れば思い出せるし、独り立ちした後も役に立つからね☆マイペース&のんびり屋の私も、高校の2年間、レストランの調理場でバイトをしていました。楽しかったですよ♪料理の基礎や楽しみを覚えました。家ではキャベツの千切りの練習をしたな。 |
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