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| 投稿情報 | 内容 |
| NO.495616 なおさん(女性/31歳) 2009/07/28 01:38:24 |
大和芋は山芋の中でも粘りが強いので、味も濃いと言われています。 もうひとつは山芋ではなく、長芋か自然薯でしょうか？ 長芋や自然薯なら、ダシで割ってトロロでも良いかと… あとはすりおろして、みそ汁に入れても良いし…煮物もイケますし。 大和芋は擦って、のりで巻いて揚げても美味しいですよね。 |
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