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| NO.602405 Ｑ多の処方箋さん(男性/19歳) 2010/06/13 21:27:56 |
まずは、日本国内で、 活躍中の一流の 料理人を和食・洋食の カテゴリーからさがす。 そして、その人の、たどって来た道を あるていど 下調べする。 そしてコンビニ等でバイトしながら、金ためる。 調理道具も自分のこだわりのもの を さがす。 そして、料理界の一流人物にアタック！ つまり「直談判」 じかだんぱん する。 「私を弟子にして下さい。」 と 心底言う。 君は こんだけ悩んだんだから あとは 「料理界のてっぺんを 狙うしかねー」 矢沢さんだって 二十歳前から 「ロック界のてっぺん狙い広島から横浜に出てきたんだ。」 苦しい修行を積んで自分を鍛え上げ．自分を乗り越え． 料理界の スーパー・スターに なって 下さい。 君には料理と言う はっきりとした 目的がある ああだこうだ と 分散してる 頭より 素直で よっぽど良いではないか！ ◎言葉はものを 考える時の 項（とっかかり） になる。 だから料理界の先輩の 著作にも目をとうして 参考にすれば．必ず 感動する に違いないし エネルギッシュに なれるんだと 私は思うんだが． どうですか！？ ため口 失礼しました。 どうか 落胆なさらず 回り道 でも 目的に向かい はりきって 下さい。 |
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