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| 投稿情報 | 内容 |
| NO.621992 アムロさん(女性/36歳) 2010/08/17 23:47:48 |
ﾖｯｼｰさん、今日は疲れたでしょ。 自分優先してゆっくり休んでね。 だし巻き卵のｺﾂ、ありがとう。 そっかぁ、ほんだしぶちこんじゃﾀﾞﾒなんだね。 お湯で溶かすんだ…この発想が出来なかった(^^;) 白だしもやってみたけど、いまいちｼｯｸﾘこなかったのは調味料のせいかな… 再ﾄﾗｲしてみるよ！ ﾃﾞﾐの市販のﾐｯｸｽも考えつかなかった！ へぇ〜って感じ！と同時に頂き！ やってみる！ 情けないことに、私から教えることがないや(汗) しいていえば、白身魚のﾑﾆｴﾙのﾎﾜｲﾄｿｰｽ作る時は、白身魚の茹で汁を使って、ﾊﾞﾀｰで炒めた小麦粉をのばすのに使うといいよ。 魚の茹で汁が無駄にならないし。茹で汁を全部使うわけじゃないけど。 あとは牛乳を入れて塩ｺｼｮｰで味を整え、白身魚にかける…みたいな。 変な特技だけど、ﾊﾞﾀｰで炒めた小麦粉を牛乳や茹で汁で滑らかにのばすのは得意(笑) これだけが自慢(爆) |
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