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管理者に連絡

投稿情報 内容
NO.842129
もんすたあチルドレンさん(女性/44歳)
2013/11/02 04:26:31
焼き魚と納豆とご飯、味噌汁じゃダメですか?

鮭の味噌漬けなんか、とても美味しいんですけどね。

ジップロック等に、鮭と味噌と水を入れて、30分以上寝かせて、焼くときは、味噌や水を洗い流して、普通にやきます。(ためしてガッテンのレシピです)

味噌と水の割あいに気を付けて。

卵料理は難しいから避けておいたほうが無難ですよ?

肉じゃが等も、いかにも和食な王道ですが、普通水を入れて煮るところを、だし汁で煮ると美味しくなるんです。

ネット等で和食レシピを漁って、家で実習してから臨むとイイですよ。(もし、みみさんが実家暮らしなら、家族に実験台になってもらいましょう。)

書店に、本も売ってますしね。

ああ、、あと、一人暮らしの男子は、野菜不足になりがちなので、簡単にできるお漬物なんか出したら良いかも。(浅漬け)

具だくさん味噌汁も、健康に配慮している感じで、グー。

一人暮らし男子って、野菜炒めばかり食べていますけどねw


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