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| NO.287095 さっちさん(女性/29歳) 2008/04/22 19:15:09 |
卵かけごはんに飽きたら、熱したフライパンに油をひいて、卵かけごはんをそのまま炒めてみましょう。 塩コショウ、お醤油で味付けすればチャーハンになります。 あれば、ネギやハムを刻んで入れても、また鮭フレークやレタスやキムチを入れるとバリエーションが楽しめます！ あと、半熟の茹で玉子をつくり、殻を剥いて、醤油１:水１で作ったツケダレに一時間くらい浸ければ、味玉のできあがりです。 ビニール袋でやると、卵全体が浸りやすくて良いですよ。冷蔵庫で一週間くらいは持ちます。 |
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