NO.602405
･Ｑ多の処方箋さん(男性/19歳)
2010/06/13 21:27:56
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まずは、日本国内で、
活躍中の一流の
料理人を和食・洋食の
カテゴリーからさがす。
そして、その人の、たどって来た道を
あるていど
下調べする。
そしてコンビニ等でバイトしながら、金ためる。
調理道具も自分のこだわりのもの
を
さがす。
そして、料理界の一流人物にアタック！
つまり「直談判」
じかだんぱん
する。
「私を弟子にして下さい。」
と
心底言う。
君は
こんだけ悩んだんだから
あとは
「料理界のてっぺんを
狙うしかねー」
矢沢さんだって
二十歳前から
「ロック界のてっぺん狙い広島から横浜に出てきたんだ。」
苦しい修行を積んで自分を鍛え上げ．自分を乗り越え．
料理界の
スーパー・スターに
なって
下さい。
君には料理と言う
はっきりとした
目的がある
ああだこうだ
と
分散してる
頭より
素直で
よっぽど良いではないか！
◎言葉はものを
考える時の
項（とっかかり）
になる。
だから料理界の先輩の
著作にも目をとうして
参考にすれば．必ず
感動する
に違いないし
エネルギッシュに
なれるんだと
私は思うんだが．
どうですか！？
ため口
失礼しました。
どうか
落胆なさらず
回り道
でも
目的に向かい
はりきって
下さい。 |
