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疑問・質問

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NO.12474 有り難さ
･やまさん(男性/25歳)
2006/07/03 00:57:19
 コンビニやスーパーの大量に仕入れられてる食物や飲料は、大量に余る場合どう扱われてるんだろうか？と、ふと疑問に思いました。…まさか、ただ廃棄してるわけじゃないとは思いますが、知っていたら教えて下さい。

投稿を締め切りました。




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NO.63514
･りんごジュースさん(女性/17歳)
2006/07/04 08:46:10
 いえ?、少しでもお役に立てて良かったです。そうですね(´∀｀)自分も、食べれる分だけ買って、普通に食べれないからといって、捨てること話にしたいと思いますm(_ _)m

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NO.63479
･やまさん(男性/25歳)
2006/07/04 02:57:56
 とりあえず、個人的な食べ残しや無駄食いは、やめようと思いました。

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NO.63476
･やまさん(男性/25歳)
2006/07/04 02:47:08
 皆さん、詳しく教えて頂き、ありがとうございます。

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NO.63256
･はなさん(女性/16歳)
2006/07/03 17:59:49
 私がバイトしてたスーパーのお惣菜は閉店２時間前に半額になってそれでも売れ残った場合は皆で分けて持って帰ってます!!!!夜食になったり次の日の朝ご飯など…あと正味期限が切れそうなものも半額になってそれでも明日正味期限とか言うのも従業員が持って帰ってました!!!!

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NO.63193
･ｼﾞｬｶﾞｰさん(男性/36歳)
2006/07/03 12:50:31
 一般に残った物は廃棄されるが、一部は焼却ではなく、動物の餌や植物の肥料になるから、全てが無駄な訳ではない。ｽｰﾊﾟｰ等では、売残りを出さない為に、閉店間際等に値引き販売する等の努力はされている。店によっては従業員に持帰らせる場合もある。ただし、ｺﾝﾋﾞﾆでは、原則として加盟店で賞味期限が切れたものは廃棄と言う契約になっているから、持帰りは、実は内緒。なお、りんごｼﾞｭｰｽさんの言う「情報」は、ｺﾝﾋﾞﾆだと、ﾚｼﾞからのﾊﾞｰｺｰﾄﾞ情報で、ｺﾝﾋﾞﾆ本部が把握して、仕入れに反映させている。ﾚｼﾞのﾊﾞｰｺｰﾄﾞを通した精算は、単に金額を通すだけでなく、売上情報・仕入情報にもなっている訳。りんごｼﾞｭｰｽさんの推測通り、その情報で売れ行きを判断して、生産・仕入に反映されている。これにより、販売機会を逸した廃棄は、だいぶ減少はした。だが、まだ廃棄ｾﾞﾛにはほど遠いのも現実である。

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NO.63149
･りんごジュースさん(女性/17歳)
2006/07/03 07:41:33
 おはようございますo(^-^)oいえ?、少しでも役に立てて嬉しいです(ノ^ω^)ノそうですね…とてももったいないですね↓↓作る量とかは、う〜ん少しは考えているんではないでしょうか(?_?)なんか、結構いろんな情報（８月には、飲み物やアイスがよく売れるとか、１２月には中華まんが売れるとか…）は調べてるみたいですよ☆そういった情報で生産量を増やしたり、減らしたりしているのかなぁ？間違いでしたら、スミマセン(>_<)

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NO.63112
･ﾖｼｷさん(男性/16歳)
2006/07/03 01:48:39
 僕もｺﾝﾋﾞﾆでﾊﾞｲﾄしてますよ〜。飲み物系は滅多に廃棄に回ってこないですね。ただ、ﾊﾟﾝ系、弁当系、ﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞ系(ｺﾝﾋﾞﾆでは肉まんとかﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝの事をﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞといいます)は、毎ﾊﾞｲﾄに必ずなんかしら出ます。しかしﾊﾞｲﾄのみんなは良い人ばっかりでお客さんもほとんど来ない場所にあるのでずっと食べてます。なかには持ち帰ってる人まで(笑)店長も「捨てるのもったいないしねぇ〜。食中毒にならない程度ならいいよ。」と言ってますし(笑)

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NO.63109
･やまさん(男性/25歳)
2006/07/03 01:33:33
 りんごジュースさん、ありがとうございます。そうなんですか、各店で処分してるんですね。まあ、食中毒などの心配もあるでしょうし、仕方ないと言えば仕方ないんですけど、全国ではどれぐらいが捨てられているんでしょうね。捨てられる量から、作り過ぎてる量って計算できないものなのかしら。そんな単純な問題ではないのでしょうか。

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NO.63100
･りんごジュースさん(女性/17歳)
2006/07/03 01:03:04
 コンビニでバイトしてます(・ω・)/えっと、飲み物とかはあんまり余らないんですけど、お弁当・おにぎり・パンなどは、残念ながら捨ててしまいます(・_・;)もしくは、自分達バイトにくれるから、ありがたく頂いてます。しょうがないことですが、捨てちゃうのはもったいないですよね。・゜・(ノД`)・゜・。





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