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TOP > 仕事の悩み > スナックで。

仕事の悩み

投稿情報 内容
NO.130048 スナックで。
ひとみさん(女性/25歳)
2010/10/01 12:32:04
私はスナックに週一で働いています。1年前に2ヶ月程働いていた所で、また働く事になり1ヶ月程経ちます。そこのスナックはお酒を作るだけじゃなく、お客さんからお酒を頂いたり、食べ物も頼んでもらうよう仕向けるような感じで…。お客さんが飲みなよ!と言ってくれれば、頂きやすいんですが、自分からはなかなか言いずらく、初めて会うお客さんとかだとなかなかお酒を頂く事ができません。おとといバイトで、お客さんが少なく、1時間程お酒作って話してるだけの状態で。ママが横から睨んでいるのが見えました。そのあと、常連客が来て、やっぱり自分からは言えなくて、他のお客さんの所に行ってたんですが、私が離れたと同時にママがそのお客さんの所に行き、すぐにお酒をもらっていてわざとらしくて本当に嫌でした。スナックって、お酒を作るだけじゃダメなんでしょうか?1年前に1度来られたお客さんがいて、おととい1年ぶりに顔を見たんですが、私は忘れていて、ママから覚えてるでしょ?と言われて、わからないと答えたら、は!?怒とキレ口調で言われました。1年も前に1度しか見た事のないお客さんを覚えてるのが普通なんでしょうか?私が飲んだり食べ物頼んだりする時はすごい機嫌がよくて、持ち上げてくるんですが、そうじゃないとこんな態度をとられて、一気に嫌になっちゃいました。辞めるにも始めたばっかで辞めずらいし…。私に悪い所があるとは思えなくて悔しいです。

投稿を締め切りました。




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NO.633668
ひとみさん(女性/25歳)
2010/10/02 11:57:37
謙信さん、ひみあさん、ありがとうございます!
酔うと、かなりずうずうしくなって多分かなり貢献できると思います。酒飲みだし、歌好きだし。最初はシラフなんで、なかなか…って感じなんですよね。もし、続けてみて、気を遣って言えないようなら不向きだと思うので早めにママに伝えようと思います。
悔しいのは、自分の性格が邪魔してなかなかうまくできない事にイラ立ってしまいます。負けず嫌いなんで他のスタッフより貢献したいんです。

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NO.633535
ひみあさん(女性/27歳)
2010/10/01 23:33:01
まだ頑張りたい気持ちがあるなら、そのお店の方針に従わないと=ママの考えに従わないといけないですよね。

自分がやり切れないなら、無理しなくても良いのでは??

悔しいのは、自分が諦めちゃうことに対して感じるんですか?
それとも、ママの考え方に対して納得が行かないのかな??

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NO.633494
謙信さん(男性/38歳)
2010/10/01 20:50:27
飲めば変われるなら、飲んだらいいんですよw
男の太もも触りながら(スナックだとコレは無いか…w)、甘えた声で「お酒飲みたいなぁ〜。」と言われれば、男は拒否出来ませんからww
ちなみに、太もも攻撃はかなり効きます。

だいたい普通の女の子は、飲んで無いとテンション低いモンです。
テンション上げる為に飲むって感じですね。

自分で向いてないと思うなら、辞めるのも良いでしょう。
早ければいいという訳でも無いかと思うので、限界を感じるようなら、辞める一ヶ月前にはきちんとママに伝えましょう。

でも、飲んでる時にハイテンションになるのなら、向いてるんじゃないかな?とは思います。




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NO.633485
ひとみさん(女性/25歳)
2010/10/01 19:58:26
ホープさん、ちびママさん、謙信さん、ありがとうございます!
そうですよね。売り上げに貢献しなければ、ただ給料もらうだけですものね。シラフだと話せないしお酒頂けないし、最悪です。お酒が入ると歌はバンバン歌うし、飲むし食べるしで、ママから何十年いる〇〇より全然むいてるよ!と言ってくれるくらいなんですが…。飲んでる時と飲んでない時の差が激しすぎて、自分でも困ってしまいます。
辞めるんだったら早い方がいいですよね?でも、何か悔しくて。

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NO.633474
謙信さん(男性/38歳)
2010/10/01 18:39:24
俺の以前の彼女がキャバ嬢でしたが、「アホな男からお金を巻き上げてるww」と言って大笑いしてました…w
もちろん、男性客の前では可愛らしい演技をしているんでしょうが。
その子はけっこう稼いでたみたいですね。
男の俺から見ても、この子は稼いでるだろな〜と思いましたから。
売れてる子は、やはり裏表が激しいです。
真面目な表の顔しか見せないようだと、売り上げには繋がらないんでしょうね。

飲み屋に行く男は、小悪魔的な女の子が好きなんです。
騙されてると分かっていても、その女の子を落とそうと思って、大金を使う訳です。
最終的にはヤルのが目標って男が多いですね。

誰しも向き・不向きというのがありますから、真面目過ぎる性格だと、飲み屋のお仕事は向いて無いかもしれませんね。

客を騙して金を貢がせるというぐらいの気持ちが無いと、続けて行くのは難しいかもしれませんね。







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NO.633473
謙信さん(男性/38歳)
2010/10/01 18:31:08
お客さんのお金でお酒を飲めば、お店の売り上げが上がりますよね。
貴女はそれを拒否していると見られてる訳です。
つまり、真面目にスナックの仕事をしていないと思われています。
普通の飲み屋の女の子は、客の金でお酒を飲んで売り上げに貢献しています。

ママから客の事を「覚えてるでしょ?」と聞かれて「分からない」と答えてしまうと、客側としては嬉しくないですね。
つまり、お客様に不快な思いをさせたという事になります。
覚えてなくても「あ〜お久しぶりです^^」と、嘘でもいいから言われると、客としては嬉しいモンです。

二人っきりになった時にその客から「ホントに覚えてるの?」と聞かれたら、「明日も来てくれたら覚えてるよ♪」「でも来てくれなかったら忘れちゃうw」というように、軽いノリの会話をする方が良いですね。

まずはご自分の悪い所を自覚する所から始めましょう。

スナックは接客業です。
お客さんを楽しませるのがお仕事です。
女の子が飲む酒代をケチるような男は、あまり行かないでしょう。
むしろ喜んでお酒を飲んで欲しいと思う男が多いです。














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NO.633453
ちびママさん(女性/31歳)
2010/10/01 17:06:13
ようは売上が全てですからね。従業員もお酒とか頂いて、それも売上になりますから、作るだけの仕事ではないんだと思います。だから嫌な顔されるのは仕方ないと思いますが、辞めたいなら遅かれ早かれ言うつもりなら、早めに言った方がいいですよ。言わないとますます言いづらくなりますよ。

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NO.633437
ホープさん(男性/28歳)
2010/10/01 15:21:01
そんなに真面目な人がする仕事ではないと思います。スナックも色々とあって、お酒を客から奢ってもらわなくてもいいところあります。
とりあえず、そこは辞めたほうがいいと思います。キャバクラなど色々と選択肢ありますよ。

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NO.633428
ひとみさん(女性/25歳)
2010/10/01 13:32:49
はけさん、ひみあさん、ありがとうございます!確かに、性格的に不向きなのかもしれません(泣)ずうずうしく思えてしまって、自分からなかなかお酒をいただけないんです。もちろんお客さんの前ではお久しぶりです!と言いました。ママと2人の時に聞かれたのでママには正直に答えてしまいました。話してるうちにだんだん思い出してきたんで、ヨカッタんですが。
お酒頂いていいですか?と言えるよう頑張ります!

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NO.633425
ひみあさん(女性/27歳)
2010/10/01 13:20:40
スナックは女の子が飲むのは当たり前の場所なので、当たり前の仕事が出来てないからママは怒るんじゃないのかな?

お客様のお名前も、わからない時にわからないと答えるのは失礼だと思います。
例えば、『お顔はもちろん覚えてますよ〜!』とか、もっと言い方があったはず…昨日来たお客様にも、別の方と来店された場合は『お久しぶりです〜』ってのも決まり文句だし。

営業トークと言うか、名前聞き出すにもうまく聞けばいいし、年齢とかも直接聞けなかったら干支をまず聞くとかいろいろ方法ありますよー!

もしそういう営業が出来なければ不向きな職種なのかも…

あなたに出来ることまだまだあると思います。頑張って!

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NO.633422
はけさん(男性/34歳)
2010/10/01 13:05:31
いえ、少し悪い点があります。初めての客でも、お酒頂いてもいいですか?といえばいいです。どんな客でもいやとは言いませから。名前は覚えずらいから、ニックネームでおぼえたら、割りとぼえやすいよ。





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