NO.666592
･みやなさん(女性/18歳)
2011/02/13 18:10:59
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こんにちわ、初めまして！
自分と同じ道を歩まれようとしている貴女をみて、思わず嬉しくなりました(笑)
私はこの春からケーキ屋に就職します。パティシエとして。
ですが、専門にも大学にもいってはいません。高卒での就職になります。
一年程、他のケーキ屋で販売のほうでバイトをしていましただけです。しかし、そこから得たものは大きいです。
販売でも、多くのことを学べます。厨房のバイトができれば、もっといろんなことを学べます。
将来、本当にこの職につきたいと思うのであれば、いまからバイトをするのはとてもいい経験だと思います。
この仕事は技術だけでなく、体力が必要です。力仕事なんて普通にありますから。
そういうこともいまから知っていくほうが、将来挫けることは少ないかもしれませんね。
いくら製菓の学校をでていても、いざ仕事になれば辛くて辞める人はたくさんいます。学校と仕事は違いますから。
仕事の空気に触れ、慣れていくことも大事ですよ。
いくらバイトでも使えなければ意味がないので、作る技術も教えてもらえますよ(*^_^*)
それに、近くで見たほうが刺激にもなりますし！
高校生を雇うかはお店にもよりますが、必ずありますから！
長文しつれいしました！ |
