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仕事の悩み

投稿情報 内容
NO.166022 メモ
･ねおさん(女性/17歳)
2013/03/03 20:11:06
 新人です。
先輩に教わって仕事してます。メモも取りたいですがメモ取れません。理由は料理関係の仕事でメモ取るとメモ帳が油まみれになります…。字に油が染み込み読めない。
時にはあんこや蜂蜜も使うのであんこベタベタメモ帳になり字がにじみ読めません。
読めるメモ帳にするにはいちいち手袋外して書かなきゃいけないです。でもこれだと手袋外す時間がロスタイム。
結構、密着する手袋なので外して着けると10秒もかかります。10秒あれば2〜３品盛り付け出来ます。　
忙しい職場で、常に小走り。何十人前を素早く作るので本当に1秒も無駄に出来ません。
なので帰宅して覚えてる範囲、メモ帳に書いて後は体で覚えてます。
メモ帳が使用出来ない場合、どうすれば早く仕事覚えられますか？メモ取らなくつも良い覚え方ありますか?
現在バイトは５日目の新人です。
先輩に迷惑かけないよう早く仕事覚えたいです。

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.810322
･サラリーマン銀太郎さん(男性/33歳)
2013/03/04 04:04:28
 録音機で声で

投稿情報 内容
NO.810299
･柚子さん(女性/48歳)
2013/03/03 23:06:09
 現場ではメモをとらず、その場で100％集中して覚えるようにしましょう。

二度と教えてもらわない！と覚悟を決めて絶対間違えない！

厳しい職場です。

だって時間との勝負だもん。何回も教えられないわよ！

厳しい？

ま、その気持ちを持って、覚えられなかったら怒鳴られながらやればいいわよ。

怒鳴るけれど、ただ時間に追われてイライラしているだけだから、そんなに気にしなくていいわよ。

私は優しいから怒鳴らないけれどね、そうするといつまでたっても覚えてくれないの(笑)

だから気にしなくていいけれど集中して一生懸命やればいいわよ。

投稿情報 内容
NO.810282
･蒼さん(男性/40歳)
2013/03/03 20:47:00
 現場で暗記して、休憩中や帰宅後にメモに記録し、読み返しや復唱をする事で暗記する方法。

現場は現場で汚しても良い臨時メモ帳にメモを取り、落ち着いた状況(環境)で、保存用の別のメモ帳に改めて記録する。

この２点が考えられます。

読む事、書く事、口に出す事、をワンセットにすると、同じ覚えるにしても比較的早く記憶出来ます。

色々覚える事が沢山あって慣れるまで大変かも知れませんが、これからも頑張って下さいね☆
(*^▽^)/





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