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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.195140 オランダ産食品は安全か?
電気工さん(男性/22歳)
2019/03/23 23:05:35
スーパーで買い物をしていたら、冷凍食品コーナーに僕の欲しかったタイプのフライドポテトがありました。
ほとんどのスーパーに置いてあるポテトは、ギザギサにカットされたポテト、皮付きポテト、細長いスティック状のポテト(マックタイプのポテト)の三種類で、僕の好きなポテトは太めのスティック状ポテト(モスバーガータイプ)なのですが、このタイプのポテトはどこのスーパーにも置いていなかったのに、今日初めて行ったスーパー(新しく出来たスーパー)にこのタイプのポテトがあったのです。
しかし、パッケージにはオランダ産と明記されており、日本で一般的に売られている食品にオランダ産というのはあまり聞いた事がなく、馴染みがなかった為、品質や安全面が気になります。
オランダは先進国ですので、中国産のような心配はないと思うのですが、どうなんでしょうか?オランダ産の食品を食べた事がある人がいたらお願いします。

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.927078
銀8さん(男性/60歳)
2019/03/24 07:11:39
輸入するにあたり、検査もされますから異常があればそこで弾かれるでしょうし、輸入し販売する業者も食品安全上の義務も責任もあるでしょうから、恐ろしい危険はないでしょう。

それよりも、食品そのものよりフライ物に使う油がどんなものか?
トランス脂肪酸が含まれているとか、高温で加熱すると野菜でも肉でもアクリルアミドが発生するし、塩分の摂り過ぎになるとか炭水化物ばかりで糖質の摂り過ぎになれば、そちらの方が健康に悪いと思うし、そもそも加工食品自体がどうなのかと思う。

外食産業や、加工食品に使われている食材は
何処から輸入されたとか、どんな油を使っているか知っていますか?
それなら、オランダ産と書かれている物の方が、まだ良心的かつ安心だと思う。


要は、栄養バランスや摂取量の問題では。






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