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TOP > 仕事の悩み > 飲食店のクレームについて

仕事の悩み

投稿情報 内容
NO.31076 飲食店のクレームについて
･ぴよさん(女性/24歳)
2007/03/13 00:26:39
 私は弁当と惣菜を売る店のパートです。たまにですが惣菜の取り置きをして欲しいというお婆さんから電話がきます。このお婆さんは1回の電話に10分、さらに息子に連絡を入れたりするので商品が決まるのが4回の電話が来ます。ほとんど世間話だったりします。それが日曜日にも電話がきました。私の店は2人でその時間をさばいており、日曜日という事もありお客様がたくさん来店していて、1人レジ1人弁当という体制でした。その中でお婆さんの電話の相手をするのは来店しているお客様を待たせる事になり、取り置きを拒否したんです。何度も説明し謝罪するもお婆さんは怒りだしてしまい、また謝罪。すでに弁当はストップして15分。他のお客様の気を悪くさせてしまうので、こちらから電話を切り、受話器を外し放置。これが今日クレームになったのです。私はそうせざるを得なかったと思っているのですが、皆様はどう感じましたか？また私はどうすれば良かったのでしょうか。新規のお客様もたくさん来店されている状況でした。

投稿を締め切りました。




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NO.150187
･ぴよさん(女性/24歳)
2007/03/13 02:25:12
 実は今日休みだったのでクレームは他の人から知らされて、且つ店長がお怒りだと…。さっきまでムカムカしていたのですが、冷静に報告して謝りたいと思います。わざわざありがとうございました。

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NO.150180
･ぱおさん(男性/31歳)
2007/03/13 01:47:49
 　クレームに至った詳しい経緯とあなたが何故（他のお客様のために）そうしたかを店長さんにきっちり報告してください。
　その時あまり私見を強調し過ぎると報告じゃなくて言い訳っぽくなりますので冷静にね。とにかくあなたがお婆さんに対する私的感情じゃなくお客様のためにそのような行動をとった事を上司のかたにご理解頂いたうえで、お客様を怒らせてしまった事に対しては素直に謝るべき（言いたいことは沢山あるでしょうが）だと思います。





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