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その他の悩み

投稿情報 内容
NO.4936 好みの調理
･ニアさん(男性/17歳)
2006/03/12 16:47:44
 美味しい・またはオリジナルの味のまぐろの漬け丼のレシピ教えてください

投稿を締め切りました。




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NO.24088
･ニアさん(男性/17歳)
2006/03/12 21:04:02
 そっかつけ麺にも入ってますしね。自分も餃子ゆうさんと同じ派です☆多分食べれると思います(*^o^*)入れすぎに注意…と。分かりましたァ今日はありがとうございました。

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NO.24085
･ゆうさん(女性/23歳)
2006/03/12 20:58:25
 醤油ラーメンにはかけます。好きずきですが、さっぱり美味しく食べられます。つけ麺のスープにお酢が入っているお店はありますよね。かけ過ぎ注意ですが、一度試してみてください。餃子のタレに酢を入れる派なら大丈夫かな。私は餃子のタレは醤油＆酢＆ラー油です。

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NO.24072
･ニアさん(男性/17歳)
2006/03/12 20:46:09
 まさか返信してくれるとは思ってませんでした(笑)ゆうさんラーメンに酢入れて食べてるんですか…？

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NO.24069
･ゆうさん(女性/23歳)
2006/03/12 20:44:01
 はい(笑)ラーメンなら何とか食べられそうですが、うどんとなると…(^_^;ご忠告ありがとうございます☆

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NO.24066
･ニアさん(男性/17歳)
2006/03/12 20:40:26
 ご忠告ありがとうございます(*^o^*)みりんといえば前うどんの汁にみりんと間違えて酢入れちゃって凄い味になりましたよ。間違えないように気を付けて下さい(笑)

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NO.24062
･ゆうさん(女性/23歳)
2006/03/12 20:37:32
 今夜の献立だったのですね。みりんは甘み＆こくが足されるので、辛さをマイルドにしてくれますよ。ぜひリベンジしてくださいね！

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NO.24047
･ニアさん(男性/17歳)
2006/03/12 20:09:59
 返信ありがとうございます。今日つくったんですけど酒とワラビ入れすぎました。かなり辛いです(×∀×）今度ゆうさんのレシピで作ってみますね

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NO.24045
･ゆうさん(女性/23歳)
2006/03/12 20:01:26
 4人分で。☆まぐろ…1さく(お好みで) ☆醤油…大さじ3 ☆みりん…小さじ1 ☆酒…小1 ☆わさび、大葉(青じそ)、のり、いり白ゴマ…お好みで。☆ごはん ※漬けダレは☆醤油…大さじ4、みりん大2でも◯です。 【作り方】まぐろを食べやすい大きさに切って、漬けダレに10分漬ける。器にごはんをよそって、刻んだのり＆大葉を敷いて、まぐろを並べます。その上にゴマを散らして、わさびをちょこんと添えれば出来上がりです☆





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