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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.61178 アップルパイ
あいさん(女性/17歳)
2008/05/10 17:28:18
母の日にアップルパイをつくる予定なのですが、冷凍パイシートをパイ皿に敷きますよね?そしてフィリングをいれて格子状に細切りにしたパイシートをのせて卵を塗って焼く・・・
それは分かるんですが、パイの縁っていうか側面は何もない状態なんですかね!?
教えてください!

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.295558
優さん(男性/35歳)
2008/05/10 18:33:16
作る大きさにもよりますがパイ生地を細めに切って縁の部分は重ねて厚みをだしたりしますよ





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