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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.62492 生クリーム
さやさん(女性/18歳)
2008/05/25 09:59:54
ベイクドチーズケーキに使おうと100円引きで買ってきた生クリームが固まっていたんですけど、使っても大丈夫でしょうか?
インターネットで大丈夫というコメントを一つだけ見たんですけど…至急お願いします!!

投稿を締め切りました。




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NO.301978
さやさん(女性/18歳)
2008/05/25 23:28:20
匂いは全く酸っぱくありませんでした!ただ上のほうにあったかは微妙です…最初液体と固体が見えて振ったら全部固まったので汗 加熱調理なので大丈夫だろう…と思い結局ゴムベラでとって作りました!!賞味期限内で匂いも大丈夫だったので多分大丈夫だと思います!ありがとうございます★

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NO.301944
優さん(男性/35歳)
2008/05/25 22:28:09
こんばんは。恐らく乳脂肪分が固まったものだと思います。賞味期限内で加熱調理するのであれば問題ないと思います。酸っぱい匂いなどはないんですよね…?また容器の上の方にできてますよね?だとしたら上に書いた通りかと思います。





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