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TOP > 指名して相談 > POCHIさん

指名して相談

投稿情報 内容
NO.71919 POCHIさん
ナオさん(男性/24歳)
2008/09/08 12:46:06
はじめまして。
POCHIさんは栄養士でしたっけ?目指しているんでしたっけ?
自分はスポーツ栄養学を浅〜く勉強してるのですが、少し前に話題になってたコラーゲンって、単体で摂取しても分解して、必要な分だけコラーゲンに合成し直して使われるから、スッポン(スッポンがホントにコラーゲンが多いのかは分からないけど)などコラーゲンの多いものを食べても意味がなく、タンパク質をちゃんと摂取していれば良かったと思うんですが、実際はどうなんでしょう?

読みづらくて申し訳ないです

投稿を締め切りました。




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NO.351030
POCHIさん(女性/19歳)
2008/09/09 07:31:37
力になれて良かったです(^^)
ただ、現時点での科学では分解されてしまう、までしか判明していないので、後々になったら、また話は変わるかもしれません。最近、コンドロイチンの薬も売られていますね…。
一般人の方は、マスメディアの意見を強く信用している方も多く、科学的な話は理解できない方もいます。ただ、そこが踏ん張りどころだと思うので、頑張っていきましょう!!!

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NO.350997
ナオさん(男性/24歳)
2008/09/09 00:45:09
返信ありがとうございます。とても参考になりました!
一般の人には説明する機会はあまりないですが、たまにコラーゲンのサプリメントを買わされそうになってる人もいるので周りの人くらいは防ごうかと思いまして質問させてもらいました。
トレーナーも栄養士の方の力が必要な時が多々あるのでこれからもよろしくお願いします!

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NO.350883
POCHIさん(女性/19歳)
2008/09/08 21:20:35
ご指名ありがとうございます。私は栄養士過程の学生です。投稿に対するナオさんのコメントが的を得ているものばかりで、私自身も学ばせていただいています。
本題に入らせていただきます!!!
現時点で判っているコラーゲンの吸収はナオさんの投稿通りです。コラーゲンはペプチド結合したものであるから消化によりアミノ酸に分解されます。従ってコラーゲンを摂取したからといって肌が綺麗になる、とは言い切れません。ヒアルロン酸にも同じことが言えます。しかし、摂取したことにより症状が改善されたという方もいらっしゃいます。その方々はプラシーボ効果であると考えられます。もしくは、私の憶測ですが、コラーゲンの材料となるアミノ酸が通常時より多く体内に存在したため、コラーゲン生成量が多少なりかり増えたのではないか、とも考えています。
長くなりましたが、現時点で判明していることはコラーゲンは分解される、ということです。
参考になりましたでしょうか…?これからも、よろしくお願いします。





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