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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.76462 ぎんなんの保存
･アイロンさん(女性/38歳)
2008/10/28 15:14:49
 大量に銀杏(ぎんなん)を頂いたんですが、美味しい食べ方と長期保存できる良い方法を教えて下さい！
ちなみに、頂いた状態は外側の匂いの凄いところはキレイに取って白い種を乾かした状態です。
これから仕事に行きますので、コメント下さった方への返信がしばらく出来ませんが、よろしくお願いしますm(_ _)m

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.373483
･アイロン⇒さはらさんへ！さん(女性/38歳)
2008/10/31 20:45:04
 コメントありがとうございます(^-^)/

返信が遅くなってスミマセンm(_ _)m

やっぱり加熱処理して冷凍するのが一番いいようですネ！

ありがとうございました(*^-^)b

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NO.373244
･さはらさん(女性/98歳)
2008/10/31 01:41:38
 封筒(はじけるので、一気に入れないように)に入れて封をとじレンジで２分チンします。
３個ほどはじけたら、とめて下さい。はじけてないのがあればまたチンして下さい。(500w40秒くらい)

すべてでたら完成です。


保存は冷凍すればいいですよ。





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