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料理の悩み

投稿情報 内容
NO.86153 作ったことある方いますか?飾り巻きずし☆☆
ゆきさん(女性/28歳)
2009/02/13 23:11:58
今度の日曜日、旦那の両親の還暦祝いを予定していて飾り巻きずしに初挑戦しようかと思ってます。

この間本屋さんで見たんですが、お花の形や『祝』って字やパンダなど可愛いの沢山あるんですね。
でもなんだか難しそう^_^;

それでお聞きしたいのですが作ったことある方、最初ってやっぱり難しいですか?練習しとくにも時間ないし…
上手く作るコツとかあったら教えて下さい。

投稿を締め切りました。




投稿情報 内容
NO.423576
ゆき→桃菜さん(女性/28歳)
2009/02/13 23:52:29
返信ありがとうございます

是非桃菜さんのお母様に教わりたい位です^_^;
私ぶきっちょなので…
失敗する自信はあります
それぢゃダメですけど^_^;

やっぱり難しいのには挑戦しないで簡単なのから始めたらいいですよね。
頑張ってやってみます!
上手く出来るといいなぁ♪

投稿情報 内容
NO.423560
桃菜さん(女性/18歳)
2009/02/13 23:31:17

私の母と祖母は上手いですよ!


やっぱり慣れみたいですが、
母が言うには、
だいだい作りたい柄を平面に書いてみて、
それを頭の中で並べて、具をそれに従い並べる…
らしいです(分かりにくくてごめんなさい;)

包丁はすぱっといきおいよくやると、崩れにくく出来るそうです。

丸を並べるだけの花など、簡単なものからだといいらしいです!



年下が失礼いたしました;





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